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「地元野菜しお キャベツ 大盛(クーポン) 800円」@豚力屋の写真マイルド豚骨にやさしいあっさり塩味。脂っこさは殆ど感じない。中太麺もよく絡んでいい感じ。

別小皿でワサビのトッピング。あっさり和系を目指しているのだろうか。効果は・・・。また卓上にはセルフクラッシュにんにく。豚骨ベースだけにこれは嬉しい。

地元野菜は本日はキャベツorサラダ菜の選択。ヘルシー感。+100円を考えたらもうちょいのっけてほしかった・・・のが唯一の僅かな残念点。

チャーシュー・半味玉はまあ及第点レベル。

もやし・きくらげ・のり・ごまも丼内のバランスを考えれば、グッドな脇役となっている。

店名から連想するイメージとは異なり、奇麗な店内、無難な接客、新メニューの開拓や意外なトッピング、丁寧な調理等、全体的にどこをとっても店の努力の跡が伺える。

駐車場もある故、その辺鄙な立地にも負けないで頑張ってほしい。今後も応援していきたい。

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