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「長浜豚骨ラーメン650円、青ネギ」@博多・長浜ラーメン 一途の写真木更津駅発のローカル線である久留里線の上総清川駅近くにあり、昔からラーメン屋さんが居抜きで何軒か変わっております。
たまたま通りすがりに新しくなっていたのでお邪魔しました。

駐車場は広々です。店内は先客3人、食券式でお初なのでスタンダードな左上をポチ。辛子高菜と紅生姜は小皿によそって着席です。海苔がシナッとしないように、下皿へ添えてあります。手でちぎって投入して食べました。このサービスはいいかもー。

五分ほどで着丼。スープはなかなか濃厚で豚骨の風味はあります。麺はストレート細麺で固めです。具材は嬉しい多めなキクラゲ、青ネギ、チャーシューです。
チャーシューはロースのしっかりした肉感で味はあっさりです。豚骨ラーメンのチャーシューってなんとなくこんな感じですね。こちらは厚みがあります。

正統派の豚骨ラーメンでおいしくいただきましたが、何か特色が欲しいところかな。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いいですね長浜拉麺!この時期不思議に豚骨系が食いたくて仕方がありません。
豚骨・豚骨醤油・家系などいろいろ食べていますが、背脂多めが好きみたいです。
拉麺屋が居抜きで変わるのがたまらなくつらいです。
昔はこういうことがあまりなかった。いまは1年持たずに消えて変わる麺屋も多いです。
豚骨だと手間がかかるのに採算が取れないのでしょう!

虚無 Becky! | 2020年2月24日 20:34

昭和のBeckyさん、こんばんは!
豚骨の気分でしたか〜うまいですよね。
豚骨は少し癖のあるものがいいのですが、最近はクリーミーで臭みがないのを売りにしていてなかなか好みのものがみつかりません。
私も居抜きの店がすぐ変わるのが寂しく、こちらも頑張って欲しいなと思います。

まみ909 | 2020年2月24日 22:04

こんばんは❗
長浜ラーメンはバイクで10分で行ける所に20年以上営業出来ているお店ありますが未だに一度入った事ありませんね😲
まみさんのレビュー見て今年こそ食べに行ってみようと🖐️

川崎のタッツー | 2020年2月25日 00:04

川崎のタッツーさん、こんばんは!
お近くにも長浜ラーメンがありますか〜豚骨は好き嫌いもありますが、初めて行くお店は当たりだといいですね😊

まみ909 | 2020年2月25日 01:21

おばんです、ども。
こんなところに、長浜の名前の店とは。
よし! 今度いかなくてならないな!
HP見たけどよくわからないが、行って見るか!

村八分 | 2020年2月25日 19:23

こんばんは。
こちら、前は豚骨商事さんがあったところですか?
あそこの豚骨は好きだったんですが、なくなっちゃいました。
この辺りでは、豚骨ラーメン屋がウケるみたいですよね。

あたと_13号 | 2020年2月25日 19:47

村八分さん、こんばんは!
周りに何もないのですぐ分かると思います(^^)
上総清川駅(無人駅)をめざして来ると、駅に入る道の手前にあります〜

まみ909 | 2020年2月25日 22:06

あたとさん、こんばんは〜
おお〜豚骨商事!懐かしいですね(^^)
そいえばありましたね!さすが!
何気に豚骨好きなのは木更津、君津は鉄の町です〜と思ってます。

まみ909 | 2020年2月25日 22:08