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「真鯛の味噌そば」@CLAM&BONITO貝節麺RAIKの写真限定麺史上、一番美味しかったやつかもしれん…
味噌×真鯛×貝スープ…こんなコラボレーションはかつてあっただろうか。
なんといっても手もみ縮れ麺が好み過ぎた。
このコラボレーションにこの麺は反則です…
味噌スープの味わい深さとネギのあっさりさも良かったです!!

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