ちょうど牧志駅付近で急なスコール？にあい、雨宿りにコチラへ。
コチラはローカルな牛丼＆沖縄そばのファストフード店。
まぁ見た目も吉牛みたいな？

で。
雨宿りだからね。
茶でも飲むかと思ったら、ミニの沖縄そばがあったんでソヤツを召喚。
今は 350円だけど去年の消費増税前は 290円だったみたいね。
スバラシイ。

お姉さんの手により召喚されたミニ。
丼が小さくて可愛いｗ

沖縄そばって三枚肉だとばかり思い込んでたが、軟骨ソーキが載ってきた。
むむむ、、定義はその店次第ってカンジ。
そのユルユルがいいやね～。


さて。
コヤツ。

スープはやや濃い目の塩分、出汁感も強め。
やや小杉＆しつこく感じるが基本的に旨いスープだろう。

麺は平打ちモチ加減。
ミニなのに十分ボリュームあんべ。

葱なんかも沢山。
紅生姜は卓上にあるんで載せ放題。

軟骨ソーキはやや煮すぎで抜け殻チック、味も実は付いてないんぢゃね？ってカンジ。
軟骨のコラーゲンがマッタリと口ん中に広がり、少し重たげ。

蒲鉾は味が濃いブツで旨いね～。


つぅことでそれなりに美味しく完食。
しばしセルフ給湯器で茶飲んで雨が上がるのを待ってごちそうさま＆雨宿りありがとさん。