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80点
特製ラーメン[ラーメン/塩]
らぁ麺 鳳仙花（東京都新宿区）からーめん

「特製ラーメン」@らぁ麺 鳳仙花の写真初訪問。カウンターの店内、オープン20分で満席。限定が気になったが、まずはお薦めの表題に。ほどなく着。スッキリとした美しい見た目。金目鯛の出汁が全面的に、旨味しっかり、スープを飲む手が止まらない。麺は菅野製麺、細パッツン。〆に鯛茶漬け。スープが秀逸の一杯。スープをかけて頂く鯛茶漬けも満足の一品。次は限定に。

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