レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日の昼に訪問。約7年ぶりの訪問です。13人目に接続。12時40分位に並んで、食べ終わったのが1時45分でした。並び中に麺半分申請をして、今日はこのあと仕事なのでニンニクも抜きにしました。さて、先ずはスープから。カエシと豚の出汁が効いたもので乳化はしてないのですが、なんとも円やかな味わいで美味。いや~こりゃ美味いわ。次に麺。二郎標準より細めで柔らか目に茹でられており自分好みのもの。豚は脂身の少ない食べ応えのあるもが5枚。コール無しですが野菜の盛りも中々。箸休めに生姜も頼みましたが、これはなくてもよかったかな。いや~久々の神保町二郎美味かった。ご馳走さまでした。
さて、先ずはスープから。カエシと豚の出汁が効いたもので乳化はしてないのですが、なんとも円やかな味わいで美味。いや~こりゃ美味いわ。次に麺。二郎標準より細めで柔らか目に茹でられており自分好みのもの。豚は脂身の少ない食べ応えのあるもが5枚。コール無しですが野菜の盛りも中々。箸休めに生姜も頼みましたが、これはなくてもよかったかな。いや~久々の神保町二郎美味かった。ご馳走さまでした。