2020年2月2日昼訪問(2020年28杯目)
ラーメン850円+やくみ50円

千葉の三大ラーメンの一つ、竹岡式ラーメンを食べに行きました。こちらのお店に来るのは2回目です。

10:30頃に到着したところ、20人ほどの行列になってました。列に並んでるところでオーダーを聞かれます。チャーシューは無いとのこと(日曜だから？)でラーメンとやくみをオーダーしました。30分〜40分外待ちの後入店できました。

竹岡式ラーメンの特徴は、チャーシューの煮汁をお湯で割ったスープとのことで、もちろんダシ感は全くありません。でも不思議なことに乾麺とは合う気がします。縮れた乾麺はどんどんスープを吸って、黒くなり、量が増えてきます。
チャーシューは結構濃い目の味付けですが、柔らかくて美味しい。チャーシューもっと食べたかったなぁ。

普通のラーメンとはちょっと違う別の食べ物=竹岡式ラーメン。二郎みたいな感じでしょうか。初めて食べた時はなんだこれと思うけど、そういうものだと思って食べると美味しいみたいな。
ただ、値段は観光地価格なのかちょっと高めかなと感じてしまいました。