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89点
せたがやひらつけ麺（麺少な目）[つけ麺/豚骨魚介]
せたが屋 本店（東京都世田谷区）茶太郎

魚介系のつけ麺では一番ここが好き。
甘みがあるつけ汁は好きではないので、ここの味はベスト。
油っぽいのも好まないので、その加減もベスト。

いつ行っても７～８人は並んでいますが、ここは回転が速いので、待っていてもイライラしません。
具は全部おいしい。しいて言えばメンマが硬くてイマイチ好みでないのでマイナス５点。
あと自分には麺が多すぎるので（３００g）いつも麺少な目でお願いしています。

ここがきっかけでつけ麺が好きになりましたねぇ。。。

今は豚骨魚介ス－プのつけ麺が流行っていますが、自分はやっぱりここの味に落ち着きます。
これからも通うでしょう。

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