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厚みのある豚のスープを土台にした優しい味噌感が広がる一杯。序盤は生姜が効いてサッパリ感があり、徐々にニンニクの刺激が出てきて最終的に溶けたバターでコクと濃厚さが増す変化が楽しめる。ヤサイは特に味噌との相性が良いのでマシ推奨。
GJ
Benjamin
八雲
GJ
わた
序盤は生姜が効いてサッパリ感があり、徐々にニンニクの刺激が出てきて最終的に溶けたバターでコクと濃厚さが増す変化が楽しめる。
ヤサイは特に味噌との相性が良いのでマシ推奨。