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「醤油(大)750円+肉250円」@油濱 新狭山店の写真2020年1月23日19時頃訪問(2020年21杯目)

醤油(大)750円+肉250円

駐車場は1台分のみ。停められなかった時は、国道16号付近or新狭山駅の南側のほうにコインパーキングがあります。

醤油は植物ベースのさっぱり系、コテソバは背油ベースのコテコテ系、卓上の調味料はニンニク、マヨネーズ、お酢、ラー油、ゴマ、胡椒です。

店主さんがよくタレを和えてくれてから提供されます。

麺はモチモチでタレがよく絡んでおいしい!
チャーシューは注文を受けてからグリルで焼くので香ばしくておいしいです。醤油とブラックペッパーで味付けされてます。

最初にニンニクを加えてパンチを。
途中でラー油を加えてピリッと。
その後マヨネーズを加えて濃厚に。
最後はお酢でサッパリと。

味変で最後まで美味しくいただきました。

ネックなのは、駐車場が少なめなのと店内8席程度で混むとなかなか入れないところでしょうか。

でも油そばはここが1番!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

夕方からの営業、かつ、駐車場問題。なかなか行けないお店の一つです。

業務用人生(迷走中) | 2020年1月23日 21:02

私は、逆に昼のみ営業のお店がハードル高いです。営業時間はどうにもなりませんね。
ここの場合の駐車場は、100円/60分のコインパーキングで妥協するしかないです、、、

わか大 | 2020年1月23日 22:25