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「屋台の味(790円)」@天下一品 柏店の写真1/21、夕方訪問。
この日開店のこちらへ!
関東でも多数展開している天下一品がなぜか千葉県には今までなかったという摩訶不思議~。それがいよいよ進出とあって皆さんの期待値は大きい!
お邪魔した時はお客はひっきりなしに来るものの、外待ちはあまりなし。中待ちは常に発生。カウンター以外ほぼ満席という盛況がずっと続いていた!そして応援スタッフも多数いた模様で、その分開店もスムーズに進行していた感じ。
店内昇格後はカウンター席に案内され着席。置かれてあったメニューを閲覧。今回はこれかなと思い、屋台の味(790円)と鶏の唐揚げ(490円)を注文。定食にしなかったのはお腹の都合~
いつものように挙動不審のごとく辺りを色々見回していたところにかわいこちゃんよりお届け~

[唐揚げ] http://photozou.jp/photo/show/1771915/264596447
[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/264596444
[丼底] http://photozou.jp/photo/show/1771915/264596461

トッピングはネギは青メインでいい量があり効果的!メンマは平たく短いのが五個くらい。甘口で柔らか目な食感はらしさがあるか。チャーシューは薄くカットされたのが二枚。味わいは悪くない。

スープはああこれだ!となる天下一品の特徴が出たもの!たしか昔はこっさりと言われていた、あっさりとこってりの中間に当たるものは久し振りに頂いたこともあってかなかなか美味!初日でこの旨さは良くやっているというべきか。さらさらすぎず、ざらざらすぎない濃度、粘度でよい!

麺は天一食品の箱があったので自社製麺所のものであろう。ざらっとするのど越しのものはコシはちょうど良いもの!加水率は低めに見える。絡み吸い付きは表面などにしっかり乗ってくるもので良し!麺量は130gくらいか。適量と言えよう。しっかり小麦は感じられるもので悪くない。

初日ながらなかなか良いパフォーマンスは出ていたかなと思う。お値段は時代を反映していい値段とはなっているが、これくらいならちょっと寄ってもいいかなと私は思う。欲を言えばやはりチャーシューはもうちょい欲しいわね~。色々つまみなどもあるので、また天下一品に飢えた時に確かめにいってみたい!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
会社のそばにあり、コッテリニンニク入りの
定食でライスにスープをかけながら食べるのが
一番美味しいです✌
50を越えてから行ってないけど😅
今でもたまに食べたいなと思いますよ(笑)

こんにちは
先日6号を走っていて「お!」っとなりましたよ。
でも三郷行くのと時間がそんなに変わらないかもなんですよね~
でも千葉に出来て嬉しいですよ、そのうち行ってみます(^^)

がく(休養中) | 2020年1月25日 11:36

こんにちは。
柏に天一は嬉しいですね♪わざわざこのためには行かないですが、柏行くことは多いので、いずれ何かのついでに行ってみます(*^^*)

poti | 2020年1月25日 13:02

こんばんは。
千葉になかったんですか。ビックリ。
天一はコッテリですかねー、ガッチャマンさんと同じようにニンニク、ライスありで。

M | 2020年1月26日 17:56

ラーするガッチャマン(通院中) 様

どうもです!
私もたまに食べたくなる味なんでよね!
定食でいただけば満足度はいいですが、おなかが…。

じゃい(停滞中) | 2020年1月26日 23:01

がく(休養中) 様

どうもです!
私はこちらがダントツで近いです!
ほかの方と伺うときに行くことが増えるかも?

じゃい(停滞中) | 2020年1月26日 23:02

poti 様

どうもです!
私は近くの一覧よりもこちらに行く比率が高くなりそうです。
確かにわざわざ感はないですが、あったらたまに行きたくなる衝動はあります。

じゃい(停滞中) | 2020年1月26日 23:04

M 様

どうもです!
だいぶ前にはあったそうですが、今まで千葉県にはなかったのですよ!
今後千葉県のほかの地域でも増えていくのでしょうかね?
私はお年柄そろそろこってりを避けたくなるようになってきました~

じゃい(停滞中) | 2020年1月26日 23:06