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2020/1/19昼の部終了間際の16時過ぎに入店。濃菜麺は以前食べた事があるので、今回は魚香ラーメンと味玉を選択。スープは煮干しをしっかり感じて好きな味。味玉の半熟具合も、焼豚も非常に美味しい。ただ、今回はスープが緩かったのが残念。同行者の濃菜麺は熱かったので尚更そう感じた。あと、玉ねぎのみじん切りはもっと水にさらしてある方が好み。少し辛みが強かった。
MAKITOMETAL
一日三食ラーメン
ぐっちおぐっち
928GTS
久我衣
昼の部終了間際の16時過ぎに入店。
濃菜麺は以前食べた事があるので、今回は魚香ラーメンと味玉を選択。
スープは煮干しをしっかり感じて好きな味。
味玉の半熟具合も、焼豚も非常に美味しい。
ただ、今回はスープが緩かったのが残念。同行者の濃菜麺は熱かったので尚更そう感じた。
あと、玉ねぎのみじん切りはもっと水にさらしてある方が好み。少し辛みが強かった。