2020年1月日曜　11時30分到着。

2020年直系二郎初めは越谷に。

到着時は外待ち10名くらいだったが、すぐに折り返しまで発生。

でも爆速回転の越谷ですので心配なし。ずんずん列が進んで食券購入。中待ちに着席～。前の前のLOTには麺半分　麺三分の一というオーダーが飛び交ってて若者の草食化なのか世の流れでエコカーのように人間も燃費が良くなっているのか？なんて感じてしまった。

さて食券確認。同一LOTのおばちゃんが豚ましで麺量そのままだったが店員さんが特に大丈夫か？聞いてなかったので常連さんかな？？？

カウンターが空き着席開始。結構すぐにコールが始まる。おばちゃんは野菜まし。まじか。自分はニンニク脂にて。まず麺。ずるもち熱々超超旨い。今日のこの麺の熱さは二郎経験史上一番熱い気がする。本当にマジで熱々。非乳化のうまうまスープも熱いから食っていると汗が噴き出る。普通は使わないタオルが越谷では必要なんですよね。隣の御仁もタオルを持ちながら食べている。素晴らしい発汗作用。

豚さんですがエアーズロックのようなどでかい奴が出てきた。やばいでかさ。かぶりつくと適度に柔らかく食いごたえがある。前回の硬い端豚ではなく、とろとろでは無いが食いごたえのある旨い豚さんで文句なしであろう。あまりにもでかくて持て余しそうだったが胃の調子がよく苦しくなる前に食いきれた。もう一つのも硬くはなく食いやすい少し小さめの豚さんでした。しかし麺もスープも豚もレベルが相当が高い。これは旨い！！って感じ。固形物完食しスープちびちび飲んでいると、おばちゃんがスープまで飲み切ってご馳走様と。凄いなぁ負けました。マジかって感じでした。

ご馳走様で店を出ると列が折り返し店の前に掛かるくらいまでに。

また来ます。