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「小ラーメン」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真2020年1月12日

ヤサイが塔のようになっているらーめんは二郎でもインパクトがあります。スープは茶濁した乳化しているもので濃厚になっています。豚骨のコクがとてもよく出ていてパンチもあってうまいです。濃厚ですが思ったほど脂はキツくなくそこまでしつこさは感じずに食べられるのはいいです。食べ進めていくとヤサイの水分と合わさり段々薄くなっていきます。麺は太麺で濃厚なスープにも負けないものでうまいです。豚は煮豚の塊になっていて柔らかく味もよくうまいです。ヤサイはマシにしたところかなり盛りがよく崩れやすくてやや食べにくいです。ヤサイはクタクタで柔らかく残念です。

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