味スープ4.2
香り4.3
味麺4.8
味トッピング4.7
盛り付け4.5
コスパ2.8
接客3.7
清潔感4.6

平日昼下がり来訪。待ちなし。
大岡川を超えた先の多種多様な店舗が入った古いビルの2階にあります。

券売機で表題購入。
水、黒烏龍茶、ジャスミン茶がセルフ提供。
5分程度で着丼。

熱々スープは鶏をメインとしつつあさり、昆布などの魚介系出汁の合わせスープ
仕上げ油は主張弱く仄かな甘み
どちらかというとあっさり系のこくを感じるスープ
醤油の主張強めで後半は塩味感が強くなり
スープの大半を残しました。

製麺施設があり自家製麺なのでしょう。
中細ストレート麺
この麺がツルシコで美味。
茹で加減、丁寧な湯切りも相まってズルズルいけます！

ロースチャーシューは吊るしチャーシューでしょうか
厚みも適度で下味バッチリ美味。半熟卵は濃厚とろとろ♪
メンマはコリコリ小さめですが味付けgood！
海苔がないのが少し残念。

もう少し塩味抑えめの方が個人的には好みではありますがバランスの良い丁寧なラーメンだと思いました。
分かりづらい場所ですが来客が絶えないお店