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2019/12/27訪問カウンター14席，4人掛けテーブル4卓。広々とした店内です。コンクリートの打ちっぱなしで、おそらく美容室の後に入ったのかな。レビューより、九州豚骨を頂きに来たのですが情報と違い、メニュー構成は中華そば，牛テールラーメン，味噌ラーメン，冷やしラーメン，魚介豚骨つけ麺など。刷新されたのかなぁ...。スープ:あ、やはり豚骨ではありませんでした。胡椒が効いた優しい甘めの味の鶏ガラ醤油スープ。店内のPOP通り昔懐かしい味です。麺:加水率抑えた中細麺。見た目九州豚骨にも合いそうですが、コシは弱め。具:2mm厚のチャーシュー，メンマ，海苔，ネギ。チャーシューは柔らか。卓上には胡椒のみ。過去レビューは仕方ないのですが、店外の看板にも九州ラーメンを想像させる表記があり、がっかり感が否めません。
知ってたんですが、メニュー情報リニューアルするのを放置し過ぎていました…。
ayapoo
千年
Dr.KOTO
TAKA
(有)やまか食堂.ne.jp
カウンター14席，4人掛けテーブル4卓。広々とした店内です。コンクリートの打ちっぱなしで、おそらく美容室の後に入ったのかな。
レビューより、九州豚骨を頂きに来たのですが情報と違い、メニュー構成は中華そば，牛テールラーメン，味噌ラーメン，冷やしラーメン，魚介豚骨つけ麺など。
刷新されたのかなぁ...。
スープ:あ、やはり豚骨ではありませんでした。胡椒が効いた優しい甘めの味の鶏ガラ醤油スープ。店内のPOP通り昔懐かしい味です。
麺:加水率抑えた中細麺。見た目九州豚骨にも合いそうですが、コシは弱め。
具:2mm厚のチャーシュー，メンマ，海苔，ネギ。チャーシューは柔らか。
卓上には胡椒のみ。
過去レビューは仕方ないのですが、店外の看板にも九州ラーメンを想像させる表記があり、がっかり感が否めません。