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「ラーメン+ウズラ+ニンニク+炙り」@成蹊前ラーメン 吉祥寺の写真80:基準点。
±0:炙った肉を頂けるということで初訪問。
+3:豚の甘みを感じる乳化スープ。
+2:炙られた肉が香ばしく、蕩ける柔らかさ。
+2:このスープとの相性がよい麺。
+1:刺激あるニンニク。
±0:『ちばから』と同じく、乳化二郎はいいね!

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