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「小ブダラーメン ヤサイニンニク」@ラーメンタロー 大森の陣の写真2019のラーメン食べ納めになりました
18時過ぎ訪問店内3人です
調理場では、製麺機が稼働中で大きな麺のロールが出来ていました!
さて約10分にコールタイムに二郎と変わらないスタイルですね
スープはカエシの効いた感じのスープです
麺は少し細めの太麺ストレートでした普通に頼んで少し硬め茹でに感じです。
ヤサイは、シャキ茹でやはり?チョット固茹ででした
豚さん柔らかくて美味しいです。少しカエシからかった感じですが
また、寄りたいと思います。
御馳走様でした

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