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2020年1月3日マタオマ系のつけ麺になっています。つけ汁は動物と魚介を使っているやや濃厚なものです。動物のコクと魚介の旨味があるものでマタオマ系です。パンチもあっていいですが魚粉が浮いていてザラザラした舌触りが気になります。酸味辛味はなく甘味が強いつけ汁になっています。麺は全粒粉の太麺で風味よくつけ汁とも絡んでうまいです。チャーシューは柔らかく旨味もあってうまいです。
ぴーえむ
まー
もにょぱぱ
あひる会長
マタオマ系のつけ麺になっています。つけ汁は動物と魚介を使っているやや濃厚なものです。動物のコクと魚介の旨味があるものでマタオマ系です。パンチもあっていいですが魚粉が浮いていてザラザラした舌触りが気になります。酸味辛味はなく甘味が強いつけ汁になっています。麺は全粒粉の太麺で風味よくつけ汁とも絡んでうまいです。チャーシューは柔らかく旨味もあってうまいです。