なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
99点
淡麗中華ソバ＋味玉＋和え玉[ラーメン/煮干し]
中華ソバ 伊吹（東京都板橋区）ぴーたん

「淡麗中華ソバ＋味玉＋和え玉」@中華ソバ 伊吹の写真予想していたよりも遥かに優しい塩味の煮干し出汁。かために茹で上げられた低加水中細麺がスープを良く吸って持ち上げ絶妙なバランス。食べ応えのある大きなチャーシューも満足度を引き上げる。シャキシャキ刻み玉ねぎのアクセントまでもが計算され尽くした完璧な一杯。和え玉は美味しすぎて、そのまま全部食べてしまいそうなほど。大満足！

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。