実家での元旦散歩中に見つけてしまいました。なぜ元旦から営業しようと思ったのか不思議でしたが、店内を見るとこれが意外に大盛況。元旦に金を使うべからずという祖母の教えはどこへやら、自分も吸い込まれるように着席してしまいました。

ここに来ると必ず頼む味噌チャーシュー。このチャーシューの枚数を見て欲しい。元旦スペシャルなのか何なのか、とにかく気分は最高潮！脂身と赤身のバランスもよく、柔らかさと肉感が両方味わえるハッピーチャーシューです。これが９８０円ですからね、都会の麺屋には絶対に真似できない良コスパです。

味はいつもの塩気たっぷりの味噌。ここの味噌はかなり塩気が強く、ライスを頼む人の気持ちも理解できます。自分はライスを頼むくらいなら麺で満たされたいと思う人なので、例えライスが無料であったとしてもオーダーしたことは一度もないのですが、そろそろここの塩気が厳しくなってきた今日この頃。ただもちろん、塩辛いだけではなく、味噌独特の大豆感もちゃんと感じられ、看板メニューとしての強い存在感は素晴らしいです。親父の実家が手作り味噌を全国販売しているのだけど、いつかコラボしてくれないかな。

２０２０年、満腹満足の幕開けです。ごちそうさまでした！