あひる会長
Lv84VW
yzim
Zaki
煮干し
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84点
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70点
78点
コメント
どもです。
はやし田系はどちらも上手に
まとめてますね😄
たまに食べるとやっぱり美味しいですけどね😋
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月24日 07:47おはようございます
こちらの店名、確か漫画クローズの鳳仙高校から
名前が来てるんですよね
クローズファンとして気になってます
完成度は高そうですね
キング | 2019年12月24日 08:04こんばんは～
ここは油が確り金目鯛ですよね👌
麺温が低いのはちょっとでしたね…
銀あんどプー | 2019年12月24日 11:01こんばんは。
金目鯛だな～って分かる人、バカ舌って言いませんからー
ガーサスww
てる氏 投薬中 | 2019年12月24日 19:15
カウンターのみの店内は、綺麗な和風の雰囲気
メニューは一本とシンプル～。らぁ麺ポチ。
○スープ
見た目、綺麗～魚介スープ
他の魚介とは、明らかに違う味が主張
金目鯛だな～と、自分のバカ舌でも感じる。
○麺
全粒粉でスープとの絡みは良いですが？
茹で温度が低い感じの食感に感じました。
○具材
チャーシュー
→薄切りレアで美味しい
メンマ
→穂先メンマで食感が良く👌
ネギ
金目鯛を使用した完成度の高いラーメンだと思います。
ただ、いい麺を使ってるのとは思いますが？
たまたま？茹で加減にチョット…不満あり。