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憧れの富山ブラックラーメンを食べに富山へ。昼過ぎに訪れたが、店内にはあまり人がおらず閑散とした印象を受けた。ラーメンが出てきて意外だったのが、レンゲがないこと。仕方ないので、スープを飲まずに食べたが、驚くほど塩辛かった。レンゲがない理由が分かるほどのものであり、ライスがなければ完食が厳しいほどであった。しかし、チャーシューとスープの相性は抜群であり、脂の乗ったチャーシューを塩辛いスープに合わせて食べると絶品であった。
ほっけ
さぴお
ともひ２
みーこ
麺遊草子
A.U
昼過ぎに訪れたが、店内にはあまり人がおらず閑散とした印象を受けた。
ラーメンが出てきて意外だったのが、レンゲがないこと。
仕方ないので、スープを飲まずに食べたが、驚くほど塩辛かった。
レンゲがない理由が分かるほどのものであり、ライスがなければ完食が厳しいほどであった。
しかし、チャーシューとスープの相性は抜群であり、脂の乗ったチャーシューを塩辛いスープに合わせて食べると絶品であった。