Item: らぁ麺 はやし田 新宿本店
Rating: 90
Author: ほっけ

90点

12時頃訪れたが、限定ののどぐろそばがあったので注文。
お昼時だったということもあり、行列ができていたが思ったよりもすんなり入店することができた。
スープを飲むとのどぐろの旨味を感じることができた。
魚介系のスープ特有の臭みはほとんど感じられず、トッピングの玉ねぎと一緒に食べることでとてもさっぱりとした印象になった。
トッピングの中でいちばん印象に残ったのがメンマ。
メンマは通常のラーメンと限定のラーメンで異なるらしく、こちらは分厚いメンマが添えられていた。
分厚いと言っても少し歯応えがある程度で食べ易く、味も非常に良かった。
全体としてクオリティが高いラーメンであり、待ち時間もほとんどないため、ぜひ再訪したい。