令和元年12月　水曜日　12時訪問

　仕事で笠間方面へ。
　ランチをいただこうとこちらへ訪問。

　こちらは笠間稲荷のまん前。
　大きな島居をみながら食事ができます。
　なんとなく嬉しいです。

　店内に入り，壁に掛かっているメニューを眺めます。
　点心類などもあり，昼間から飲みたくなってしまいますね。
　仕事中なのでぐっと我慢し，ラーメンを注文。

　○台湾牛肉麺　850円
　　配膳されると，なかなかの赤いスープ。
　　辛いのが得意ではない私は
　　おそるおそる，スープを一口。
　　最初は甘みが来て，後からピリ辛が追いかけてきます。
　　牛の旨みが溢れていて美味しいです。

　　麺は，中太のちじれ麺。
　　モチモチした麺でスープとの相性ばっちり。
　　麺の湯で加減も程よいです。

　　トッピングは，大きな牛肉の塊がゴロゴロ。
　　大きさの割りに柔らかく，ほろほろ。
　　大きな塊が５個から６個ほどあるのでボリュームばっちり。
　　ほかにメンマ・ほうれん草・ねぎなどが入っています。

　あっという間に完食。
　不思議なくらい後を引く味でした。
　甘辛なスープ。美味しかったです。
　家族で来れば昼間から点心とビールだな！
　なんて考えながらお店を後にしました。