和風楽麺 四代目 ひのでや 大宮店の他のレビュー
あひる会長さんの他のレビュー
コメント
おはようございます
本店と比べるとあれ?って感じたようですね
物足りなさとかちょっと残念でしたね
キング | 2019年12月27日 07:38どもです。
全く同感です😆
調理過程が見えないのもあるかも😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月27日 07:41此方で標題を一度。
その時は中々楽しめましたが、
ガッチャさんからは本店をススメられ中です。
おゆ | 2019年12月27日 10:13こんにちは〜
結構麺が太いんですね👌
お値段それなりですが、あまり期待しないようにします😅
銀あんどプー | 2019年12月27日 10:29今日は数年ぶりに大宮に行きました。
強風で川越線が止まってました~
行きたいお店がたくさんある中、会長さんが69点
つけた店に行きました。確かに、アレは。なんというか・・・・
憎めないお店なんですけどね。
そう、タカシマヤの裏ですよん~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年12月27日 18:25大宮店は空いている印象があります。ひのでやの代名詞ハマグリの点数が伸び悩むと心配になります。(笑)
カズオ | 2019年12月27日 23:03おはようございます。
本店で美味しいの食べるとハードル上がっちゃうんですよねww
てる氏 投薬中 | 2019年12月28日 09:16

あひる会長

ととろ
流星
kamepi-
あらチャン(おにぎり兄)





◯スープ
若干出汁が弱めに感じ、温度も温め…
◯麺
全粒粉中太角麺
麺が強く感じました。
◯具材
はまぐり
→この量は、豪華~中身も新鮮なのを感じます。
ねぎ
→切り方や種類の違うもの使い分けが素晴らしい
ですが?切立には感じない。
海苔、白ごま、糸唐辛子
全体的に、本店で食べたときのキレが無い
たまたまなのか?作る方の違いなのか?
解りませんが…チョット物足りなさを感じました。