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訪問日：12月8日（日曜日）出張２日目は奈良に行きました。奈良と言えばＪＲ奈良駅近くの「麺人ばろむ庵」に行きたかったのですが、時間がなく断念。そこで近鉄奈良駅の近くのこちらに目標変更して、13時06分に訪問、食券購入してオーダーしました。カウンターにはラーメンコショー、ラー油、酢、餃子のタレがあり、リクエストすればニンニク、豆板醤ももらえるようです。08分に着丼しました。スープの中に白菜、ニラ、ニンジン、豚コマでした。めんは断面が丸い中細ストレートで、茹で加減はちょうどよかったです。大盛りにしたので麺量も満足でした。スープはラー油が浮いていてかなりピリ辛でした。出汁は豚骨のようです。ニンニク、唐辛子も入っているので、この味になるんですね。途中でニンニク、豆板醤をひと匙ずつ投入しました。よりスタミナが増した気がしました。20分に固形物完食して退店しました。
うわぁ～ 天理のスタミナ食ったんですね～♪ 今、行く用事もないんでメッチャ羨ましいですよ～！！
尼茶さん、 遅コメ申し訳ありません。奈良のご当地ラーメン、気になっているんですよね。 結構なジャンク感で、ガツガツ行く感じですね。
尼茶(血圧やや良化^^;）
アンベン
拉麺と戦慄
jiro_run
ku54
eojndyo
出張２日目は奈良に行きました。奈良と言えばＪＲ奈良駅近くの「麺人ばろむ庵」に行きたかったのですが、時間がなく断念。そこで近鉄奈良駅の近くのこちらに目標変更して、13時06分に訪問、食券購入してオーダーしました。
カウンターにはラーメンコショー、ラー油、酢、餃子のタレがあり、リクエストすればニンニク、豆板醤ももらえるようです。
08分に着丼しました。スープの中に白菜、ニラ、ニンジン、豚コマでした。
めんは断面が丸い中細ストレートで、茹で加減はちょうどよかったです。大盛りにしたので麺量も満足でした。
スープはラー油が浮いていてかなりピリ辛でした。出汁は豚骨のようです。ニンニク、唐辛子も入っているので、この味になるんですね。途中でニンニク、豆板醤をひと匙ずつ投入しました。よりスタミナが増した気がしました。
20分に固形物完食して退店しました。