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2019/12/12 17:45 開店15分前で12人待ち 45分特製醤油らぁ麺中細のストレート平麺はまるで乾麺の様だがツルツル食感。鶏出汁の醤油スープは癖が少なくクリアな味わい。鶏パフ、薄切りと厚切りの豚チャーは何れも丁寧に調理された印象だが、厚切りチャーが食感の柔らか加減と燻香が何れも素晴らしい出来。御馳走様でした。
特製醤油らぁ麺
中細のストレート平麺はまるで乾麺の様だがツルツル食感。鶏出汁の醤油スープは癖が少なくクリアな味わい。
鶏パフ、薄切りと厚切りの豚チャーは何れも丁寧に調理された印象だが、厚切りチャーが食感の柔らか加減と燻香が何れも素晴らしい出来。
御馳走様でした。