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屋号のついたラーメンをポチっと。醤油は背脂の量があっさり、まごころ、こってりから選べます。中間のまごころを選びます。厨房は見えませんが、2名ぐらいいたかな?程なくして提供。清湯スープに背脂チャッチャ系早速ズバズバ、平打ちの中太麺がウマー。ちと柔めかな。スープはアッサリですが背脂のあまみがプラス。醤油は「がまし醤油」だそう。初耳の醤油です。チャーシューは脂身たっぷりの巻きチャーですが、かなりのペラ1枚で寂しいかな。スルスルっと完食。
醤油は背脂の量があっさり、まごころ、こってり
から選べます。中間のまごころを選びます。
厨房は見えませんが、2名ぐらいいたかな?
程なくして提供。
清湯スープに背脂チャッチャ系
早速ズバズバ、平打ちの中太麺がウマー。ちと柔めかな。
スープはアッサリですが背脂のあまみがプラス。
醤油は「がまし醤油」だそう。初耳の醤油です。
チャーシューは脂身たっぷりの巻きチャーですが、かなりのペラ
1枚で寂しいかな。
スルスルっと完食。