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081209訪問
遠出して行ってきました。地下にあるので少々わかりづらいですね。

評判の辛いほうのつけめんにしようと思ったのが、写真の真っ赤なスープを見てあえなく断念。辛さ調節できるって後で知りました・・・・・・
連れの友人が揚げニンニクをトッピング注文していたので、つられて自分も注文
タイミングが良かったのかまったく並ばずに座れました。

ビールを飲みつつ待っているとつけめんが登場。ビールもそこそこにつけめんと対峙することに。

ビジュアルは普通な印象。スープの上に魚粉を盛って、ノリを添える。メンマが大きく後はチャーシューの形が独特な感じ。

さっそくつけ汁にめんを浸し、めんをすすってみる・・・・・・う〜ん、なんか普通だなぁ。最近流行りだから、このくらいならどこにでもある感じがするなぁ。ちょっとぬるいし。

ってところで、気分転換に揚げニンニクを入れてみた。
スープをすすると、揚げにんにくの香ばしい香りと豚骨魚介の香りが絡み合っていい感じ。食券買う友人を見て「こいつは舌がおかしいのか」とか思ってしまっていた自分を猛烈に反省。

あとはめん完食後、スープ割りしておしまい

トータルとして考えると、良くある豚骨魚介って感じでした。揚げニンニクってのが新しい発見だったけど、行くのがしんどい所にあるので再訪はないかもしれません

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