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ベース:塩出汁:煮干、豚骨麺:中細、角、ストレート具:ネギ、三つ葉、チャーシュー全メニュー制覇するには昼限定メニューが残ってましたのでやってまいりました。ではいただきます(^人^)秦野本店限定昼のみ20食となっております。澄んだスープは新鮮な印象を受けます。香味油がいい香りを漂わせています。煮干系の和風出汁が全面に出てますのでとても飲みやすく、豚骨はコクを与える感じですかね。ただ、インパクトに欠けるせいか最後の方は少し飽きがきてしまいます。麺はお決まりのパリッとした歯応えとツルッとした啜り具合の美味しい自家製麺です！チャーシューは塩ダレに漬け込まれスモークされたもので柔らかく味わい深いです。塩尽くしな一品でした！ごちそうさまでした(｡-人-｡)2019/12/08 12:00 No.177
ペロティ
ken
yzim
さぴお
出汁:煮干、豚骨
麺:中細、角、ストレート
具:ネギ、三つ葉、チャーシュー
全メニュー制覇するには昼限定メニューが
残ってましたのでやってまいりました。
ではいただきます(^人^)
秦野本店限定昼のみ20食となっております。
澄んだスープは新鮮な印象を受けます。
香味油がいい香りを漂わせています。
煮干系の和風出汁が全面に出てますのでとても飲みやすく、豚骨はコクを与える感じですかね。ただ、インパクトに欠けるせいか最後の方は少し飽きがきてしまいます。
麺はお決まりのパリッとした歯応えとツルッとした啜り具合の美味しい自家製麺です！
チャーシューは塩ダレに漬け込まれスモークされたもので柔らかく味わい深いです。
塩尽くしな一品でした！
ごちそうさまでした(｡-人-｡)
2019/12/08 12:00 No.177