１１月 木曜日

らーめん　もとむらでラーメンをいただいた後、各停で肥前山口駅まで行き、そこからは特急白いかもめにのって、長崎駅まで行きました。

長崎駅からはタクシーでちゃんぽん屋さんを目指したのですが・・・やっていない・・・というわけでほど近いこちらを訪問することにしました。

長崎はとても良い街ですね！路面電車、小高い丘、異国情緒あふれる街並み・・・長く滞在したかったのですが、計画上滞在時間は１時間しかありません。

１６：００すぎに到着すると先客は２名いらっしゃいます。この時間にお客様がいらっしゃるとは、安定した人気が伺えます。

店内は街中の雰囲気に合ったお洒落な感じです。あたたかみがあって居心地がとても良いですね！

「レモンとんこつらーめん　¥800」

券売機は入口右側にあります。どんな味がするのか想像がつかないこちらのメニューにチャレンジしてみました。

卓上を見ると、ナプキン、割り箸、プラ箸、紅生姜、楊枝、醤油、辣油、白ゴマがあります。お水も卓上にあります。

並び始めてから８分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・うめぇ・・・豚骨の濃厚な旨味とそれをさわやかに演出するレモン・・・すごい取り合わせですね・・・スープを飲めば飲むほど少しづつ酸味が増すことで、飽きがこないです。店内POPによると「豚骨スープにレモンスライスをたっぷりトッピングした爽やかな大人気の一杯。レモンはむくみ対策や美容効果も抜群。メディアにも取り上げられている新感覚のらーめんです。」とあります。「美容効果！！！」・・・

そして、麺を。むううう・・・ボソパツするかための細いものです！大好きなタイプです！！希少品種プライムバード小麦100％使用とあります。

具材は、チャーシュー、レモン、ねぎ、ペッパーですかね・・・

お腹メーターは連食ですが時間は経っているので、４割くらいになりました。

また食べたいです！

ご馳走様でした。