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「チャーシューメン(味噌)」@豚太郎 松山駅前通り店の写真JR松山駅から北へ。愛媛県民のソウルフード的お店です(店としては最も新しい店舗)。休日の昼食時,店内は満席。

チャーシューメンを味噌・ニンニク入りで注文いて待つことしばし。登場したのは,懐かしい雰囲気漂う一杯です。スープを一口。いつもの,という感じの甘くないニンニクが効いた味噌系スープですが,温度がやや温く感じます。
麺は中細縮れ麺。具はチャーシュー,メンマ,もやし,煮玉子半分。バラ巻き系のチャーシューは臭みもなく美味しい一品でした。
スープが温かったのはちょっといただけませんでしたが,美味しく完食しました。

しめて750円。

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