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本日、初訪問です19時15分の到着、8人の待ちに接続、待つこと30分で入店濃い醤油色のスープ、大量の背脂、見るからにガッツリ系ですところがスープは見た目よりもはるかに出汁感の出ているもので、グイグイいってしまいましたトッピングは豚、タマネギ、ニラで短冊状の豚がいい食感タマネギとニラの炒め物も、個人的にはかなりうれしいです麺は極太自家製麺ですが、ゴワつきよりもモッチリした食感に近いかもしれません無料トッピングの存在感もあり、Ｊ系含めたガッツリ系の中で最も美味しいと感じた一杯かもしれません同行者とシェアした辛い方も、辛さは強いのですが、スープの旨味はしっかりと残っており、コチラも最近いただいた辛い系のラーメンの中ではいちばん美味しくいただけました
三日月
はるき
トーキョースペリア
蒼風
久我衣
1人ラーメンサークル
19時15分の到着、8人の待ちに接続、待つこと30分で入店
濃い醤油色のスープ、大量の背脂、見るからにガッツリ系です
ところがスープは見た目よりもはるかに出汁感の出ているもので、グイグイいってしまいました
トッピングは豚、タマネギ、ニラで短冊状の豚がいい食感
タマネギとニラの炒め物も、個人的にはかなりうれしいです
麺は極太自家製麺ですが、ゴワつきよりもモッチリした食感に近いかもしれません
無料トッピングの存在感もあり、Ｊ系含めたガッツリ系の中で最も美味しいと感じた一杯かもしれません
同行者とシェアした辛い方も、辛さは強いのですが、スープの旨味はしっかりと残っており、コチラも最近いただいた辛い系のラーメンの中ではいちばん美味しくいただけました