Item: らーめん信玄 南6条店
Rating: 97
Author: ローストペンギン

97点

旅行先のホテルの近くだったので寄ってみました。寒空の下長い行列ができており人気ぶりが伺えます。
スタンダードらしい信州コク味噌を注文、半チャーハンがあるか聞いたところ普通と同料金でもよければできるとのことでした。野菜増したかったので今回はチャーハンなしで。
白目の味噌スープはこってりなのに後味はさっぱりしておりすごく飲みやすかったです。野菜はその都度炒めているようで食感はシャキシャキで熱した油や鍋の香りが感じられとても美味しかったです。麺は北海道らしい黄色の麺。スープが美味しいのでどんどん啜ってしまいます笑
次はお腹を空かせてチャーハン付きで食べたいです。