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千葉へ帰る前にお昼です。オシャレなカフェなので入るのを躊躇っていたのですが、入り口のメニュー下段に醤油ラーメンと味噌ラーメンが書かれていたので今日は堂々と安心して入店。入って正面のレジで注文し支払い。半券も何もなしで好きな席に着きます。数分で着丼。スープを一口。甘く優しい味噌味、凝った出汁ではなく素直に旨いと言えるシンプルなスープです。麺は縮れかと思いきやストレート系の中細麺。悪い意味ではなくヌメーとした舌触り。ネギ・モヤシ・青梗菜・白菜・椎茸・舞茸・チャーシューといった意外な具材が入ってます。可愛い木工細工はやっぱり七味入れでした。少々入れて見ると甘さのある味噌に軽い辛さが会いますね。程よい辛さって良いもんだ。ごちそうさま。
こんにちは☆ シンプルでお洒落！ 店舗写真も拝見しましたが綺麗でちょっと入店するのを躊躇いそうです。 茸類も潜んでるようでなかなか良い感じじゃないですかー。
ラヲタの店じゃなくて、一関マダムが気取って昼食をとる感じの店です。
こんにちは。 写真で見る限り、サ店で出すラーメンじゃありませんな。
結構凝った作り方してますよ、サ店みたいな店だけど。 それなりに旨いです。 サ店みたいな店だけど。
すてぞー
80点
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85点
89点
77点
86点
80点
オシャレなカフェなので入るのを躊躇っていたのですが、入り口のメニュー下段に醤油ラーメンと味噌ラーメンが書かれていたので今日は堂々と安心して入店。
入って正面のレジで注文し支払い。半券も何もなしで好きな席に着きます。
数分で着丼。
スープを一口。甘く優しい味噌味、凝った出汁ではなく素直に旨いと言えるシンプルなスープです。
麺は縮れかと思いきやストレート系の中細麺。悪い意味ではなくヌメーとした舌触り。
ネギ・モヤシ・青梗菜・白菜・椎茸・舞茸・チャーシューといった意外な具材が入ってます。
可愛い木工細工はやっぱり七味入れでした。少々入れて見ると甘さのある味噌に軽い辛さが会いますね。程よい辛さって良いもんだ。ごちそうさま。