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平日休みで開店30分前に着いて5番目。オープンする頃には20人くらい並んでました。券売機にてラーメン並を。中盛りと同じ値段だったのですが初訪なので控えめに。着席してからニンニク脂でコール。5番目でしたがラーメンだからか2番目に着丼。麺は二郎みたく平打ちじゃないんですね。うどんの様なオーション極太麺。スープは乳化したドロっとした濃厚な背脂スープ。脂増しにして正解。めっちゃ美味い。野菜は適度な茹で加減でスープも薄くならず最後まで美味しい。ただニンニクの量が多いので少な目の方が好きかな？チャーシューも厚く柔らかくいい塩梅で満足。まぜそば頼んでいる人が多かったので次はまぜそば頂こうかな。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
ラーメンタリストAbuRa
eojndyo
A.U
なお
グラスワンダー
オープンする頃には20人くらい並んでました。
券売機にてラーメン並を。
中盛りと同じ値段だったのですが初訪なので控えめに。
着席してからニンニク脂でコール。
5番目でしたがラーメンだからか2番目に着丼。
麺は二郎みたく平打ちじゃないんですね。
うどんの様なオーション極太麺。
スープは乳化したドロっとした濃厚な背脂スープ。
脂増しにして正解。めっちゃ美味い。
野菜は適度な茹で加減でスープも薄くならず最後まで美味しい。
ただニンニクの量が多いので少な目の方が好きかな？
チャーシューも厚く柔らかくいい塩梅で満足。
まぜそば頼んでいる人が多かったので次はまぜそば頂こうかな。
ご馳走様でした。