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出張を終えて東京駅にて訪問。夕食どきであったが15分ほどで入店。外国人スタッフが9割ほど占めていたがまずまずのオペレーションで入店から5分ほどで着丼。スープはホタテを主体に魚介と鶏ガラのバランススープ。塩味はまるくあっさりとしたもの。空腹だっただけに物足りなさを感じてしまった。全体的に普通の塩ラーメンという感じ。お酒の〆には良さそうですね。ごちそうさまでした！
もんちゃん
Lv84VW
ゆう。
トッC
ひょうがら
うが
夕食どきであったが15分ほどで入店。
外国人スタッフが9割ほど占めていたがまずまずのオペレーションで入店から5分ほどで着丼。
スープはホタテを主体に魚介と鶏ガラのバランススープ。
塩味はまるくあっさりとしたもの。
空腹だっただけに物足りなさを感じてしまった。
全体的に普通の塩ラーメンという感じ。
お酒の〆には良さそうですね。
ごちそうさまでした！