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初訪問。午後６時ごろに訪問。先客３人で、意外とスムーズに入れた。さっそくつけ麺を注文。７分程度で到着まず、麺を。平打ストレートで、もちもちで食感がいい。でも、締めが弱いためぬるく、後半、麺がくっついて、食べずらかった。つけ汁は、かなり濃厚で、しっかり鶏の旨みが出ている。はじめて鶏白湯の味を楽しめたと思う。辛味もしっかり来て非常においしかった。このつけ汁ならもう少し麺の甘みがほしかった。
hika
スージーのなのなQ
yzim
Chris MacArthur
レインマン
砂糖で角が取れる女
初訪問。午後６時ごろに訪問。先客３人で、意外とスムーズに入れた。
さっそくつけ麺を注文。７分程度で到着
まず、麺を。平打ストレートで、もちもちで食感がいい。でも、締めが弱いためぬるく、後半、麺がくっついて、食べずらかった。
つけ汁は、かなり濃厚で、しっかり鶏の旨みが出ている。はじめて鶏白湯の味を楽しめたと思う。辛味もしっかり来て非常においしかった。
このつけ汁ならもう少し麺の甘みがほしかった。