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金曜13時過ぎ、店内は7割くらいのお客さん。食券を購入し、ヤサイマシ、ニンニク少しでオーダー。ほどなく着丼。思ったよりオペレーションも良く、早い。スープはいわゆる二郎系で、ニンニクが良く合う。ヤサイはもやしよりもキャベツの存在感が大きい。麺は二郎ほどギザギザしていないが、太麺で、ワシワシ系。チャーシューは赤身の部分が大きいタイプだが、厚みと相まって、硬さが気になる。店も広く、回転が速いのが良い。
7stars
さつG
ちっちきち〜
itokin
食券を購入し、ヤサイマシ、ニンニク少しでオーダー。
ほどなく着丼。思ったよりオペレーションも良く、早い。
スープはいわゆる二郎系で、ニンニクが良く合う。
ヤサイはもやしよりもキャベツの存在感が大きい。
麺は二郎ほどギザギザしていないが、太麺で、ワシワシ系。
チャーシューは赤身の部分が大きいタイプだが、厚みと相まって、硬さが気になる。
店も広く、回転が速いのが良い。