カズオ
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コメント
通りかかったことはあるけど、未食。
油が表面に浮いてて、それで最後まで熱々なのかな？不思議なスープです。
きゆう | 2019年11月14日 21:08きゆう様へ
油膜も一因かと思います。部下と二人で行きましたが、私も部下も結局、口内を火傷しています。軽く。(笑)
カズオ | 2019年11月14日 21:11おはよう御座います。
こちらは、本店ですから…
仕込みにも間違いないかもです。
食べると熱すぎて、口の中の皮が剥がれます(笑)
あひる会長 | 2019年11月15日 05:14あひる会長様へ
職場の同僚に話を聞くと、皆、味よりも熱さの印象が強く、もれなく口のなかヤッていました。(笑)
カズオ | 2019年11月15日 06:30こんにちは☆
川越店の前は仕事でよく通るんですが未訪問です。
そう言えばこないだ東北に行った時に白石でも見かけたような…。
未訪の有名店なのでそのうちに。
ノブ（卒業） | 2019年11月15日 08:53ノブ（激務中）様へ
薄暗い店内で湯気も出ていない一杯、訪問の際はどうぞ油断なさらぬよう。(笑)
カズオ | 2019年11月15日 12:15こんにちは。
こちら店内が暗いから、美味しそうに撮るのが難しいですがカズオさんのは上手に撮れてますね‼️
魂どん | 2019年11月15日 15:51Tどん(レベル17)
そうなんですよね。自分の影がマル被りだったのでこの角度になりました。(笑)
カズオ | 2019年11月15日 17:46
駅から歩くこと20分ちょっと。交通量の多い県道沿い。12時前でしたがすでに駐車場は満車、店内には10人ぐらいの待ちが。
埼玉でも屈指の人気店と知名度。
注文は中華そば小盛で麺の量は140g。
油膜で湯気が出ていませんが、私のラーメン史上１番熱いスープです。食べ終わる頃になっても油断できないほどに。
麺は細麺でわずか柔らかめ。この麺がスープとよくあい良い。
川越店でつけ麺を食べた時はイマイチの印象でしたが、汁そばはとても美味しい。
至福の一時をありがとうございました。