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詳細は、https://amrs.jp/から検索下さいスープ口当たり醤油からの動物系の旨味がジワッとくる醤油スープ見た目も味も京都の第一旭と似てますなにしても、コショウ多すぎじゃねさほどピリリとした程度で、まあ美味かったですけどね麺中細ストレート麺低加水系でして、食べ始めはいい感じのカタさなのですが徐々にスープ熱で柔らかくなっていきますというか、意外と柔らかさ度の足が早い
あきら＠ＡＭＲ管理人
アンベン
カナキン
ふなっしーの恋人
コーベマナブ
スープ
口当たり醤油からの動物系の旨味がジワッとくる醤油スープ
見た目も味も京都の第一旭と似てますな
にしても、コショウ多すぎじゃね
さほどピリリとした程度で、まあ美味かったですけどね
麺
中細ストレート麺
低加水系でして、食べ始めはいい感じのカタさなのですが
徐々にスープ熱で柔らかくなっていきます
というか、意外と柔らかさ度の足が早い