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１１月５日 ２０：４０訪問すぐに着席できメニューを一通り眺め旨だし鶏塩ラーメンをオーダーですしばらくして着丼具はネギ、煮玉子1/2、蒸し鶏？ですスープからいただいてみます鶏出汁も濃いめで、塩見もはっきりしており好みです麺は中細のストレートめんで柔らかめのゆで加減でもうちょっと硬めの方が好みです煮玉子も半熟で、タレもしっかり目の味で美味しく気のせいが燻製ぽい感じがしました蒸し鶏か鶏チャーシューか分かりりませんが裂いた鶏肉は、しっとりしており、塩見を強めで私好みです鶏出汁、塩見がはっきりした好みのラーメンでしたごちそうさま
かえでのラムネ
高血圧グリーンモンキー麺
TAKA
かえでのラムネ
すぐに着席できメニューを一通り眺め
旨だし鶏塩ラーメンをオーダーです
しばらくして着丼
具はネギ、煮玉子1/2、蒸し鶏？です
スープからいただいてみます
鶏出汁も濃いめで、塩見もはっきりしており好みです
麺は中細のストレートめんで柔らかめのゆで加減で
もうちょっと硬めの方が好みです
煮玉子も半熟で、タレもしっかり目の味で美味しく
気のせいが燻製ぽい感じがしました
蒸し鶏か鶏チャーシューか分かりりませんが
裂いた鶏肉は、しっとりしており、塩見を強めで私好みです
鶏出汁、塩見がはっきりした好みのラーメンでした
ごちそうさま