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60点
焼き干しラーメン[ラーメン/醤油]
㐂伝（青森県青森市）ボニ男

「焼き干しラーメン」@㐂伝の写真あっさりとした澄んだスープ。臭くもなく、甘くもなく、酸っぱくもなく、しょっぱくもなく…と、いった感じです。
麺には焼き干し粉が練り込まれていて、風味を強めていますが、ジャリっとした食感がします。

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