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「ラーメン790円」@ラーメン富次郎 見和店の写真開店時の並び20人overまでしか数えてない
店内は前のお店の時より綺麗になってるけど基本的には同じ感じ

お冷はセルフで給水器は入り口から1番遠い厨房出入り口前にあるからわかりづらいかも
さらにレンゲはその給水器の下にあるので(こちらも基本的にはセルフ)注意
レンゲの位置は変えた方がいいかも?

基本の醤油
最初なので気合いを入れて野菜マシマシ
麺は茹で前500まで頼めます
一般的なラーメン屋さんの麺量は150程度だと思って注文してください


豚感しっかりの
非乳化スープが美味い
しょっぱすぎず◎

太麺わしわし
かん水少なめなんだろうと思うのです
うどん風の太麺は水戸界隈太麺部門では1番の麺だと個人的に思ってる

富次郎は脂も甘くて美味しい
これは醤油ですが味噌と合わさった脂もおすすめ

キャベ率高めの野菜はシャキシャキ
豚はたぶんオープン日なので1枚サービス
気持ち固めだけど
赤身と脂身がしっかりしててメリハリが効いていい


今まで堀町店任されてた店長さんがやってるので、富次郎通い慣れた人でも安心して来店できると思います



余談ですが、メニューにあるからあげ定食はラーメンなし
ご飯とスープと唐揚げとなんかって言ってたようなwです
でもボリューム凄いです

単品でもある唐揚げはかなりデカくて美味しいけど、デカすぎなので残さないように要注意

もう少し迫力ある写真が撮りたかったけど、どうしても奥の人が写ってしまうので断念したのが無念。

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