予てから気になっていたこちらにようやくお邪魔する事ができました。
金曜日の夜、１９時過ぎの時間でしたが先客は１名。
週末だし、ニンニクを摂取したいなぁとニンニクラーメンをお願いいたしました。
夜は通常ライスのサービスはやっていないそうなのですが、「特別に付けるよ〜」とご主人。
しかし、この日は連食を考えていたので、その旨を伝えて丁重にお断りいたしました。
待つこと５分弱。
古き良き時代の面持ちを携えたソイツと対麺。
いやぁ〜なんか懐かしさを覚えますなぁ!!こちらではいただいたことが無いんですけどね（笑）
丼の中央、メンマの渡り廊下の上に鎮座しているニンニクをスープに溶かさないようにしながらスープを一口いただきます。
うんうん、派手さは無いのですがホッとする味ですね。
濃厚さといった面ではちょっと物足りなさすら感じるのですが、スッキリとした優しい印象のスープにレンゲは止まらなくなりますｗニンニクを少しすくってみると印象がガラッと変わり攻撃的なスープへと変身です。
麺は細めのやや縮れたコシの強い麺。プツンとした歯ざわりがいいですね。
縮れた麺がスープをとっても拾ってくれており、スープとの相性は流石といったところです。
こちらの一杯の代名詞とも言える濃い目の色合いのメンマは色合いに反してちょうど良い塩梅ですね。
チャーシューはしっかりした歯ごたえが残る仕上がりで、肉の食感を楽しむことが出来、私のツボでした!!
ノスタルジックな雰囲気を堪能でき、大満足!!と、なるはずだったのですが･･･
自己都合で頼んだニンニクが後半かなりのネックとなってしまいました（汗）
中盤以降、スープはニンニクに支配されてしまい、ニンニクの辛さが攻撃的に感じるようになって来ました。
麺にも絡むニンニク･･･
品名の通り、ニンニクを十分に感じることができる一杯。しかし、私にはちょっと多すぎました（大汗）
ニンニクのイメージが最も強く脳裏に強く焼きついてしまいました。
もし、小皿でのニンニク提供で欲張って投入量を誤ったのならばしょうがないのですが･･･
少しだけマイナスポイントとなってしまいました。
とは言え、それなりの満足度を得てお店を後にすることができました。
次回訪問時には、チャーシューorワンタンをいただきて見ようと思います。