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「家系ラーメン醤油大盛り 海苔 ほうれん草 中ライス チャーシュー」@替玉無双 豚ざむらいの写真10月26日(土)13時45分に訪問。
先客満席、待ち6名。後客4名。

入り口に、手書きの案内が出してあった。昼の部14時まで、夜の部18時から  と。

入ってびっくり!6人待っている!!
人気店になりつつあるな。昼時ならまだしも、14時少し前なのに混んでる!
待つのら立って待つのである。長椅子とか座る所がないのだ。

ハイテクタッチパネル券売機にて、
家系ラーメン醤油830円
大盛り70円
海苔5枚増し80円
中ライス150円
ほうれん草増し80円
チャーシュー5枚300円
味 普通
麺 固め
油 普通

タッチパネルにて好みまで決めるのである。

食券を持って7番目に立ちで並ぶ。
店内見渡すと、女性客が多い!いつもそうだ。
アウトレットとかに来た人達なのだろうか?
二郎系を頼む人が多いかと思いきや、この日は家系ラーメンや豚骨ラーメンの人が多く居た。
なので茹で時間短縮になり回転早い。7番目の待ちだが、次々と食べ終わって帰るお客さん。
食券を買ってから10分弱
で着席。着席してから5分ほどで着丼!!
おーーーー!!!チャーシューでかい!!!
チャーシューで隠れてしまっているが、ほうれん草も増したのでかなりの量!
このお店、トッピングが安い!原価割れしてること間違い無い!でもありがたい。
店主さんが言うには、オアシス御殿場やパチンコでるぞーにきてる人の中でのお客さんはわずかなもんなんだと。
ガラガラに空いてるパチンコ屋さんだからな。
この店の味を求めて来ていることが判明した!!

チャーシュー、めちゃうまい!!
薫製っぽいチャーシューである。クッチョンクッチョンしていて噛みごたえがある良い味付けのものだ!
ほうれん草茹で加減ばっちり!海苔も安くはない良いものである!刻み葱も水々しくてシャキッとしている!
味は普通にしたのだが、濃いめにしたか?と言うくらい濃かった。でもうまい!!
豚のエキスがドーーーーーーーン!!と完璧に出ていて、甘みと酸味を感じるとても良いスープだ!
麺は中太縮れ麺。スープを吸う麺だ!
大盛りにしたがまだ食べたいと感じる。大盛りで、他所の中盛りだな。特盛りで大盛りって具合だ。
あと、ライスがめちゃくちゃ美味しいのである!御殿場コシヒカリのA 5ランクとのこと!
研ぎ方 炊き方ともに最高だ!

入り口に手書きの案内が出してあったと先に書いたが、14時回っているのに、後客が4名であった!

夜の部は18時から22時30分だそうだ。

清潔感のあるお洒落な店内であり、女性が入りやすいと思う。
豚骨ラーメンや二郎系もあるので、いつも迷うが家系ラーメンに落ち着いてしまう。
家系ラーメン塩味ってのもあるぞ!

野菜の価格が高騰している昨今!!トッピング安すぎで大丈夫か???
とても優しそうな店主さんである。
そのうち、替玉無双って券を買い、替玉をしまくるお客さんが現れそうな予感!

店主さん一人で切り盛り!!
お水はセルフ。食べ終わったらカウンターの上に食器を置くのが決まり事のようである。

やばい!考えたらまた食べたくなってしまった!
中毒性あるな豚ざむらい さんも!

また行きます。

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