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本日２食目のラーメンは東京駅地下の神座飲茶樓に。昼間は蒲田の鷹の目さんでJ系を堪能したので夜はあっさりで。こちらの店舗は初レビューだが２度目の来店。食券ではなく注文制。１番ノーマルのおいしいラーメンをお願いし程なく着丼。ここのラーメンのスープはとにかく優しく、醤油を白菜鍋のスープで割った様な懐かしい甘さのスープでどんどん飲めてしまう美味しさで白菜の細切れと豚コマが少し入っている。チャーシューは自分的には無くても良いレベル。麺は黄色身がかった細目で若干縮れたコシのある卵麺で可もなく不可もなく。麺を半分頂いた所で辛ニラを投入。これがまた旨し❗卓上にはニンニク、辛ニラ、豆板醤、赤酢、酢醤油があり、お好みに合わせて好きなだけ投入可。あまりラーメンのスープは飲む方ではないのだがここのスープだけはほとんど飲んでしまいました。美味しく頂きました。ごちそうさま🎵
オーガス
陽和
カズオ
white-skywave
ジョシー
こちらの店舗は初レビューだが２度目の来店。食券ではなく注文制。１番ノーマルのおいしいラーメンをお願いし程なく着丼。ここのラーメンのスープはとにかく優しく、醤油を白菜鍋のスープで割った様な懐かしい甘さのスープでどんどん飲めてしまう美味しさで白菜の細切れと豚コマが少し入っている。チャーシューは自分的には無くても良いレベル。
麺は黄色身がかった細目で若干縮れたコシのある卵麺で可もなく不可もなく。
麺を半分頂いた所で辛ニラを投入。これがまた旨し❗卓上にはニンニク、辛ニラ、豆板醤、赤酢、酢醤油があり、お好みに合わせて好きなだけ投入可。
あまりラーメンのスープは飲む方ではないのだがここのスープだけはほとんど飲んでしまいました。
美味しく頂きました。ごちそうさま🎵