以前から気になっていた店で初訪問。
2時くらいの訪問。店内はバーの様な雰囲気で思いの外空いている。
醤油を選択しようとしたら、本日限定の元祖舞茸ラーメンなるものをやっている。限定と言う言葉に惹かれついついこちらの限定メニューを選択してしまった。また、大盛りもサービスとの事で、これまたついついお願いしてしまう。女性一人で切り盛りしている。
十分程で着丼。まず、舞茸が乗っているのが目を引く。
丼にはSixth Senthとの文字が。六感堂という名前は変わった名前だと思ったが、そこからの由来だとだとは思わなかった。舞茸は食感がコリコリとして美味しい事は美味しいが、まぁ、普通の舞茸であるのと、スープが淡白であるため、今ひとつ物足りないかな。スープは昆布、煮干し、舞茸で取っているとのことであるが、今ひとつパンチが無いと思った。麺はツルツルとした平打ちの細麺だ。これはまずまず。チャーシューはボソボソ感がある。味加減も物足りない。全体的に味が淡白すぎて物足りないかな。
また、舞茸は美味しいことは美味しいが、他1,000円と他のメニューよりも遥かに高い値段というのも舞茸はそれほど高級食材とも思えないので価格設定にも正直納得感はない。
限定メニューには正直満足できなかったものの、ラーメン全体のクオリティはそこそこ高いとは思ったので別メニューの塩グリーンと醤油に惹かれるので次回はそちらを試してみたい。