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69点
醤油ラーメン+味玉[ラーメン/醤油]
らーめん神田 山形家（東京都千代田区）マサヤ

平日の昼に訪問。

カウンターが満席だったので、テーブル席に相席する。
醤油ラーメンと味玉を注文。
ちぢれ麺とスープが絡まってうまかったが、何かインパクトが足りない感じがした。　
チャーシューは味がしっかりしていて旨かった。
味玉は黄身までしっかり固まっていたのが残念でした（個人的に半熟が好きなので）

おいしかったです、ごちそう様。

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